日本への弾丸出張が終わり、いつものシンガポールでの生活を楽しんでいます。
朝はサウナとプール。
常夏なので、1年中朝日を全身に浴びることが出来て本当に気持ちが良いです。
シンガポールは1年中気温がさほど変わりませんが、11月から2月が雨季と言われています。（とはいえ日本のように1日中雨が降り続くことは殆どないので、晴れるタイミングを見つけて日光浴を楽しめます）
そろそろ北東からのモンスーンの影響で雨の日が多くなり、ジョホールバルでサーフィンが出来る位に波が上がる時期です。（写真は今年の3月に行ったバリでのもの。う〜ん、サーフィンしたい！）
最近まとまった休みが取れずサーフィンに行けない為、このリラックスタイムと食事が私の楽しみとなっています。今回はその中でも特にお気に入りのお店をご紹介しますね♪
先ずは、私の住んでいるエリアから1番近いホーカーセンター（シンガポールの屋台村的なもの）のフルーツジュース。
アップルオレンジキャロットジュースに少しだけジンジャーを入れて氷なしで作ってもらうのがMY定番。朝イチのこのジュースが最高なんです！
そして最近のローカルフードの大当たりは”ナシレマ”！！
以前にピーターさんのお家のナシレマが最高というブログを書きましたが、ここのお店は負けず劣らずの美味でした！
そのお店は、マレーシア人の食いしん坊な友達2人から別々にオススメされたオーチャードセントラルのマレーフードが集結したフードコートにあります。
（テイクアウトで持ち帰り、我が家のやちむんで楽しむのが”俺流”です！）
最後はタイフード。
COLONYから歩いて15分位。暑いシンガポールでは徒歩圏外なのですが、、気が向いた時にふらっといくミシュラン星付きのタイレストランです。
大人気で最近内装をリニューアルして雰囲気も良くなり、滅茶苦茶好きなお店。
この日はナスにバジルポークが掛かった料理を食べて、グリーンカレーをテイクアウト。
辛さにはめっぽう強い方だと思っていますが、、タイ料理を食べるたびにその自信を失います。。（辛いけど美味い！！）
シンガポールのCOLONY CLOTHINGにいらした際に、私が店頭にいればオススメのお店をご紹介しますね！
シンガポールやっぱり最高！
All Summer Long♪